大家好 ,夏季感谢邀请,家常季大家常今天来为大家分享一下夏季家常汤做法的汤做汤问题,以及和夏季十大家常汤的法夏一些困惑,大家要是夏季还不太明白的话,也没有关系,家常季大家常因为接下来将为大家分享,汤做汤希望可以帮助到大家 ,法夏解决大家的夏季问题 ,下面就开始吧!家常季大家常
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1、夏天烧绿豆汤 ,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效。
2 、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便 ,生津止渴的作用 ,可带走夏天的热量。
3 、夏天烧米汤,米汤可以促进消化液分泌,增加食欲 ,可补充维生素和蛋白质。
4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑、健脾利尿 、去火排毒的功效,适合夏天喝 。
用料:
白玉菇1盒、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片 、盐适量
做法与步骤:
1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2 、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根
3 、热锅,倒入少量油 ,爆香姜片 ,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟
4、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的 ,估算一下煲汤的水量),盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后 ,加盐调味即可盛出,鲜味十足。
原料 :
鸭骨架1具 ,鸭头1个 ,鸭翅1对,猪肉200克 ,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克 ,栗子、红枣各10个,莲子30粒,海米20粒 ,葱段50克 ,姜片50克 ,细盐2勺、糖一勺、绍酒两勺 、味精一勺各适量 。
1 、猪肉洗净,切成两块。藕洗净 ,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净 。干笋 、红枣、莲子洗净待用 。
2 、汤锅内加清水4000克,置旺火上 ,将鸭骨架 、猪肉 、藕、冬菇、干笋 、海米、葱、姜 、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后 ,再用微火煮1小时 。再放细盐 、栗子 、莲子、红枣煮1小时即可起锅 。上桌时加入味精。
关于夏季家常汤做法 ,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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