大家好,鳕鱼鳕鱼今天小编来为大家解答以下的问题,关于鳕鱼骨的骨的骨做法大全家常 ,鳕鱼骨的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大全大全
本文目录
1、将鳕鱼洗净 ,鳕鱼鳕鱼放盐腌制;
2、骨的骨将姜,做法做法葱切丝,大全大全红辣椒切粒备用;
3 、家常家常腌制好的鳕鱼鳕鱼鳕鱼放在蒸碟上 ,鳕鱼表面放姜丝,骨的骨豆豉 ,做法做法红辣椒;
4 、大全大全放入蒸汽烤箱,家常家常温度100℃ ,10分钟;
5、蒸好的鳕鱼撒下酱油,放葱丝即可 。
鳕鱼肉质鲜美 、营养丰富,可以活血祛癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治脚气;鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素 ,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素;鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油(含油量20%~40%)。
“鳕鱼含有丰富的纤维蛋白 ,因此肉质比较松散,口感也特别柔嫩,与鲨鱼肉非常相似。鳕鱼含丰富的钾与镁,可协助血糖的新陈代谢,镁元素还可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用,从而改善高血糖症状。”
干瑶柱
食材:
鳕鱼骨100g、龙骨200g 、干瑶柱50g、姜片3片、玉米1根、胡萝卜1根、盐2勺
步骤:
1/5
鳕鱼骨放入清水里,加姜片 ,浸泡半小时,捞出沥干水分;
2/5
起锅烧油 ,放入姜片和鱼骨 ,把鱼骨煎至两面金黄;
3/5
然后加入适量的热水 ,煮5分钟左右;
4/5
把龙骨、玉米 、胡萝卜 、干瑶柱这些材料都放入锅里 ,然后再加水没过全部材料 ,慢火煮1个小时;
5/5
最后放入适量食盐调味 ,这样美味的鳕鱼骨浓汤就完成了。
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2/5
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